Quando si visita una città, è comune seguire la folla e dirigersi verso i luoghi più centrali e affollati. Tuttavia, la vera essenza di una città spesso si trova dietro l’angolo, lontano dai percorsi turistici più battuti. Questo è esattamente ciò che ho scoperto a Durazzo, nella trattoria a conduzione familiare Shija e Detit.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Situata in una tranquilla serie di case in seconda fila rispetto alla spiaggia, Shija e Detit è un’accogliente trattoria dove la cortesia e l’ospitalità sono di casa. Fin dal primo momento, il titolare ci ha fatto sentire a nostro agio. Dopo pochi minuti dalla nostra ordinazione, è arrivato un delizioso entrée: un bel piatto di bruschette al pomodoro locale.
La Bruschetta Perfetta
Parliamo di questo semplice piatto, che di semplice ha solo l’apparenza. La bruschetta al pomodoro di Shija e Detit è un’esperienza culinaria da non perdere. Il pomodoro, fresco e saporito, si combina perfettamente con il pane croccante e l’olio d’oliva di alta qualità. Se volete gustare una bruschetta eccellente, non perdete tempo a cercarla altrove; la troverete solo da Shija e Detit.
Il Pesce Fresco del Giorno
Da Shije e Detit il pesce è stato un’altra piacevole sorpresa. Naturalmente fresco di giornata, ogni piatto è preparato con cura e attenzione ai dettagli, esaltando i sapori autentici del mare. La qualità del pesce e la maestria nella sua preparazione ci hanno molto soddisfatti.
Un’Atmosfera di Casa
La serata è trascorsa in un’atmosfera accogliente e familiare. Shija e Detit è il tipo di posto dove ci si sente subito a casa, circondati dalla gentilezza e dalla cordialità del personale. È il luogo ideale per una cena rilassante e piacevole, lontano dal trambusto dei luoghi più turistici.
Il Raki: Un’Esperienza da Non Perdere
E infine, da Shije e Detit, c’è il Raki. Mai assaggiato uno così buono. Questo distillato tradizionale albanese, servito con grande generosità, ha concluso la serata in modo perfetto. Un sapore unico che vale la pena provare almeno una volta.
Consiglio Finale
Se vi trovate a Durazzo, vi consiglio vivamente di fare una capatina al ristorante Shija e Detit. Sono sicuro che, una volta provato, vorrete tornare e magari portare con voi amici e familiari per condividere questa meravigliosa esperienza. Shija e Detit non è solo un ristorante; è un luogo dove sentirsi a casa, gustare cibi eccellenti e creare ricordi indimenticabili.
Ah! Dimenticavo la cosa più importante… Non perdetevi la possibilità di assaggiare il crudité di pesce.
