Entrare al Ristorante Pizzeria Da Rildo in Rruga Usta Rexhepi è come fare un viaggio in Italia senza lasciare Durazzo. L’atmosfera accogliente e familiare, unita alla qualità eccelsa della cucina, trasforma ogni pasto in un’esperienza unica.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Una Cucina con Radici Italiane
Il cuore pulsante del ristorante è la Signora Lili, madre del titolare Rildo, una donna eccezionale, piena di grinta e passione. Dopo anni trascorsi in Italia, la Signora Lili ha acquisito una profonda conoscenza delle tradizioni culinarie italiane. Emilia-Romagna è stata la sua seconda casa e il trampolino di lancio per la sua carriera nella ristorazione.
La sua maestria si riflette nella preparazione di tagliatelle, pappardelle, cappelletti e tortellini, e nella cura dei secondi piatti, sia di carne che di pesce. Ogni piatto racconta una storia di sacrificio, dedizione e amore per la cucina, valori che hanno conquistato chiunque abbia avuto il piacere di conoscerla.
Rildo e Anela: La Perfetta Sinergia
Il ristorante deve il suo nome a Rildo, figlio della Signora Lili, che con grande professionalità guida l’attività. Rildo si occupa anche della comunicazione del ristorante, curandone la presenza su Instagram, Google, e TripAdvisor, garantendo una visibilità costante e professionale.
Accanto a lui c’è Anela, sua dolce moglie dagli occhi chiari e dall’innata eleganza. Anela è il volto sorridente della sala, sempre attenta ai dettagli e pronta a garantire che ogni cliente si senta a casa. La sua presenza completa un trio perfetto, dove l’armonia e la passione sono al centro di tutto.
Un Gesto di Accoglienza Indimenticabile
La mia personale esperienza al Ristorante Pizzeria Da Rildo è stata resa possibile da un’occasione speciale. Il giorno 16 novembre 2024, la RAI è venuta a Durazzo per un giro di interviste, visitando diverse attività locali. Tra queste, c’era anche quella gestita dal Signor Gianpiero Flauto, titolare dell’agenzia Come to Albania, che si occupa di multi-servizi per facilitare l’inserimento degli italiani che scelgono di trasferirsi in Albania.
Dopo l’intervista, ho avuto l’opportunità di visitare il ristorante insieme alla giornalista RAI Maila Paone e al giornalista Artur Nura di Tirana. La disponibilità e l’accoglienza calorosa che abbiamo ricevuto sono state disarmanti. Dopo un pranzo delizioso, la Signora Lili è uscita dalla cucina con un gesto che ci ha lasciati senza parole: “Il pranzo è offerto dalla casa.”
Conclusione
Il Ristorante Pizzeria Da Rildo è molto più di un semplice ristorante: è una famiglia che lavora con passione, armonia e amore per il proprio lavoro. Invito chiunque a visitarlo, a lasciarsi conquistare dai sapori autentici della cucina italiana e dall’accoglienza straordinaria di Rildo, Lili e Anela.
Grazie di cuore per questa esperienza indimenticabile, che sono certo attirerà sempre più persone curiose di scoprire il vostro mondo.
